Fľaškové nutkanie a ďalšie mýty pitného režimu
Mýty a legendy o nutnosti piť a piť a piť a piť a… Veď to poznáte, sedíte na prednáške a všetci slopú, idete po ulici a všetci sú jednoruký, lebo v druhej držia fľašu s vodou. Trikrát za deň nabádate vaše dieťa aby pilo a večer svoju rozladenosť pripíšete tomu, že ste málo pili.
Ale je to naozaj tak? Je pravdou, že ak ste smädný, tak už je vlastne neskoro? Je to tak, že pitím zaženiete aj hlad? A naozaj je nutné, aby ste vypili 2-3 litre vody denne? Naozaj sa mlieko, polievky, káva nepočítajú medzi zdroje vody?
Vyvraciame legendy
Nuž, akoby som to, aby som nezranil vaše city? Začnem opatrne, napríklad tým, že legenda o 2-3 litroch vody vznikla vraj tak, že nejaká autorita (či už osobná alebo inštitucionálna) vyhlásila, že: “Na 1 kalóriu potravy by sme mali mať prísun 1mililitra vody…” novinári vstali a telefonovali túto jednoducho komunikovateľnú a prelomovú myšlienku do sveta a v sále si dokončenie myšlienky, že: “…, ktorej väčšina je obsiahnutá v jedle, ktoré konzumujeme”, už nevypočul skoro nik.
Z iného súdka prichádza ďalšia vedecká argumentácia:
Valtin says that for people who have specific health concerns, such as kidney stones or a tendency to develop urinary tract infections, drinking lots of water can be beneficial. But after an extensive search in 2002 for the origins of what is commonly referred to as the “8 x 8″ guideline and a review of associated health claims, he reports finding no scientific evidence supporting the notion that healthy individuals need to consume large quantities of water. In 2008 Dan Negoianu and Stanley Goldfarb reviewed the evidence for the Journal of the American Society of Nephrology. They came to a similar conclusion: “There is no clear evidence of benefit from drinking increased amounts of water.”
Fact or Fiction? You Must Drink 8 Glasses of Water Daily: Scientific American
A ešte zacitujem jednu zásadnú poznámku, ktorá by vám mohla pomôcť vyrovnať sa s pocitom viny, že ste svoje pitie zanedbali, keď vám telo povie, že má smäd:
Thirst Is Too Late. It is often stated that by the time people are thirsty, they are already dehydrated. On the contrary, thirst begins when the concentration of blood (an accurate indicator of our state of hydration) has risen by less than two percent, whereas most experts would define dehydration as beginning when that concentration has risen by at least five percent.
Dartmouth News – “Drink at Least 8 Glasses of Water a Day” – Really?
A pokračovať by som mohol s tým mliekom, kávou a polievkou. Ono totiž to H2O je vodou aj v polievke aj v mlieku aj… prosto H2O je voda vždy a všade. A naše biochemické procesy potrebujú na svoje fungovanie ani nie tak vodu z vodovodu, či fľaše, ale skôr to H2O.
Doložka kritického myslenia
Viete, z vedeckými faktami je to ťažké. Vyžadujú veľa štúdia, veľa súvislostí a ešte viac propagácie. Inak nás ovládnu mýty a legendy.
S vedeckými faktami je to dvojnásobne ťažké, pretože súčasťou prezentácie vedeckých faktov je vždy diskusia a sebakritický pohľad na vec. Súčasťou vedeckých faktov je vždy upozornenie na medzery a potenciálne chyby v metodike skúmania. Naproti tomu, tvorcovia mýtov a legiend nás presviedčajú o svojej neomylnosti.
Zamyslite sa preto prosím, či nie ste náhodou otrokmi nejakého mýtu alebo legendy. A začať môžete napríklad hneď teraz, keď sa po dočítaní tohoto textu natiahnete po fľaške s vodou. Ide leto, piť treba, aby fungovala dobre naša termoregulácia, aby sme si nespôsobili zdravotné problémy z dehydratácie.
- Tiež by vás mohlo zaujímať:
- Ako nakupovať lieky v ére generík
- Driclor aplikujte večer a druhý deň sa už nezapotíte
- Prevencia je lepšia ako vši odstraňovať
- Linola Sonnenschutz – opaľovacie mlieko pre suchú pokožku
- Hepamar pomôže pri trávení
[...] Čtěte pohled z jiné strany: Fľaškové nutkanie a ďalšie mýty pitného režimu [...]